gulai… mungkin sudah tidak asing lagi dengan reesep masakn indonesia yang bernama
Gulai, gulai biasanya identik dengan
daging tapi kali ini kami akan berbagi resep
Gulai Belut Pakis Muaro Jambi, Resep ini merupakan
masakan khas
muaro Jambi
Bahan :
- Garam secukupnya
- lembar daun kunyit
- 1 kg ikan belut
- 2 ikat daun pakis
- 5 gelas santan
Cara memasak :
- Ikan belut difilet lalu dikukus, petik daun pakis.
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan ikan belut, aduk – aduk sebentar, masukkan daun pakis, daun kunyit, bumbu penyedap dan garam.
Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan hangat dengan
nasi putih. Selamat mencoba
Bahan :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar